Кубанский розовый рис – это аналог узбекской Девзиры, слабошлифованный, т.е. занимает промежуточное положение между шлифованными и нешлифованными видами риса. Рис российской селекции выращен по безгербицидной технологии в экологически чистых условиях в Краснодарском крае.
Отличается от традиционной белой крупы повышенной питательной ценностью, нежно-розовым оттенком, сохранением целостности ядер при варке, превосходным вкусом и ароматом.
Розовый кубанский рис великолепно подходит для приготовления узбекского и классического плова, рассыпчатых гарниров, рагу, салатов с овощными ингредиентами, морепродуктами и т.д.
Розовый рис имеет повышенное содержание белка 8-10%, с набором всех незаменимых аминокислот, витаминов группы Е, РР, В. Употребление в пищу такого риса снижает риск возникновения онкологических заболеваний, способствует устранению гиповитаминоза.
Отзывы
Отзывов пока нет.