L-тирозин – одна из 22 протеиногенных аминокислот (участвует в синтезе белков). Относится к заменимым аминокислотам, так как вырабатывается организмом самостоятельно из другой аминокислоты – фенилаланина. Также поступает извне вместе с белковой пищей, больше всего тирозина содержится в рыбе, курице, индейке, молочных продуктах.
Без тирозина невозможен синтез следующих веществ:
- Дофамин. Так называемый «гормон удовольствия», который индуцирует чувство удовлетворенности. Дофамин регулирует моторные функции, необходим для аналитических процессов и запоминания информации.
- Адреналин и норадреналин. Гормоны, которые отвечают за реакцию «бей или беги» в стрессовой ситуации. Регулируют широкий спектр метаболических функций, влияют на сердечнососудистую систему, энергетический метаболизм, когнитивные способности.
- Гормоны щитовидной железы. Комплексно регулируют работу эндокринной системы, обеспечивают нормальное функционирование всех внутренних органов.
- Меланин. Высокомолекулярный пигмент, содержащийся в волосах, коже, глазах. Защищает кожные покровы от ультрафиолета, препятствует чрезмерным эмоционально-реактивным проявлениям, при его недостатке возможно развитие аутосомно-рецессивных патологий.
L-тирозин можно употреблять в качестве пищевой добавки. Исследования подтверждают, что дополнительный прием тирозина увеличивают выработку нейромедиаторов дофамина, адреналина и норадреналина, способствуя повышению умственной работоспособности в стрессовых ситуациях.
Отзывы
Отзывов пока нет.