Соль Гималайская черная Kala Namak Кузин 150гр

100% натуральная гималайская черная соль Кала Намак — незаменимый источник сульфата железа и также других сероводородных соединений. Несмотря на общее территориальное происхождение (Пакистан), Кала Намак значительно отличается от Розовой соли. В основном, отличие кроется в железе – розовая соль богата оксидом, черная – сульфатом. “Черная” — название условное, т.к. при измельчении, кристаллы черной соли приобретают красновато-розовый оттенок, благодаря преломляющим свойствам основного минерала, грейгита. Также, наличие сульфата железа и других сероводородов придают характерный серный аромат сваренного вкрутую яйца.